August 6th, 2017

У нас тут август продолжается...

Жарища, всё такое. Народ вздыбленный какой-то. Особенно это заметно на дорогах.
Вчера возила Анюсю к дантисту в соседний городок (10 км от нас), раз пять пришлось экстренно тормозить, потому что со всех перекрестков на дорогу вылетали офигевшие автомобилисты, проигнорировавшие знак СТОП.
Уж на что я спокойный водитель, да и то пару раз бибикнула, и, что скрывать, - грязно выругалась. Но это с перепуга.
Вообще такое впечатление, что в августе день открытых дверей в дурдомах, колониях для малолетних преступников, и в домах престарелых: пациентов выпускают на волю, и каждому выдают машину. Иначе я не могу объяснить то, что происходит в августовском дорожном движении.

Все исстрадались уже от жары, пьем дикое количество воды и потеем, потеем и пьем.
Ребята, говорю, это же классно - с потом из организма выводятся шлаки. А они всё равно стонут.
А мне нормально, дело-то житейское.
Еще леса на горных склонах горят, но это уже проблема здешних пожарных, и я им не завидую.

А пожарные не позавидовали бы мне: очередной добрый пациент притащил моему мужу несколько кг слив. А моё семейство этот фрукт не любит.
Не пропадать же добру: стою у плиты, варю ткемали.
Ну, как ткемали... Ни мяты, ни хмели-сунели, ни зелени кинзы у меня нет, вот и получилась фантазия на тему: добавила к сливам молотые кориандр, имбирь, острый перчик, сахар, соль, зелень петрушки, чеснок, базилик. Еще что-то по-моему туда хабахнула, но точно не помню.
Грузинские домохозяйки меня покрыли бы позором за такой ткемальный суррогат, а мы со средней дочкой попробовали - вполне себе съедобное месиво получилось. Особенно, надо учесть, что этот эликсир я готовила при сорокадвухградусной жаре.
Кто герой кулинарного фронта?