?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Большие надежды и...

...несбывшиеся мечты

Рассказываю во всех подробностях.
Я никогда не пробовала суши, вообще никогда: когда 20 лет назад я переезжала из Минска в Италию этих суши в Минске ещё не было, а в итальянской приморской деревне, в которую я приехала, такого слова и вовсе не слыхали. Вот и жила я спокойно.
Но интернет сделал свое черное дело: шляясь по кулинарным блогам и сообществам я узнала о существовании этого японского изыска.
А где его взять в деревне-то?
Не так давно моя средненькая Анюся, опять же инета начиталась, да я пристала ко мне на тему "Суши хочу".
И вдруг в местном маркете вижу упаковку - ах! Суши же!
Купила.
Попробовали.




Честно? НИАЧОМ. Особенно рис мерзкий, совершенно без вкуса и запаха.
Мудрый муж Коля категорически отказался даже пробовать. А потом, увидев наши разочарованные лица, пригласил нас на ужин в простенький местный рыбный ресторанчик.



Суши vs незатейливая итальянская рыбная закуска))
О вкусах не спорят, я и не спорю, просто делюсь вкусовыми ощущениями, а эти ощущения мне громко сказали: "Инка, ешь уже то, что тебе послали глубины Ионического моря, или, на крайний случай вместо хлипкого безвкусного сушевского риса наверни пахучего ризотто. Не гоняйся за экзотикой".
И это правильно: экзотика-не моя стезя. В сущности я ее даже побаиваюсь.
Ни разу рука не потянулась ни к папайе, ни к манго какому.
А уж к суши и вовсе интерес потеряла.

Пы Сы: Да, я деревенщина, прошу понять и простить.

Posts from This Journal by “антиреклама” Tag

  • Дьявол кроется...

    ...в мелочах. А ведь и правда, - образ человека складывается из мелочей, и они могут рассказать о многом. Вот, например, на моих глазах какой-то…

  • Ленин родился в апреле...

    Когда расцветала земля, Когда позабыты метели И в рощах цветут тополя. Ленин был добрым и смелым, Учил не бояться труда И самое малое дело По-…

  • Никогда не...

    ... зарекайтесь! На днях моя милая подружка kuzulka заметила, что инетовский народ (во всяком случае в ее лентах) начал активно рассказывать о том,…

Comments

( 181 comments — Leave a comment )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
stesha4ka
Mar. 31st, 2016 05:09 pm (UTC)
Сушами просто надо переболеть. И оно проходит. :))
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:22 pm (UTC)
Я и заболеть не успела, как оно прошло))
(no subject) - stesha4ka - Mar. 31st, 2016 05:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 06:20 pm (UTC) - Expand
larrym07
Mar. 31st, 2016 05:10 pm (UTC)
Тоже ни разу не экстремал. Не пробовала тот суши. И вряд ли буду (твой отзыв, да еще и сына отзыв утвердили мое мнение)
А вот то, на итальянской тарелке...ммм!
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:23 pm (UTC)
Я не из-за итальянского партиотизма стараюсь, но в самом деле эта закуска в сто раз вкуснее суши. Во всяком случае для меня и Анюси.
(no subject) - larrym07 - Mar. 31st, 2016 05:40 pm (UTC) - Expand
Светлана Ковтуняк
Mar. 31st, 2016 05:16 pm (UTC)
))) теперь будете знать что такое))) Мне нравится\нравилось\ давно не хожу по казенным едальням. Но у нас проблема с рыбой))-моря рядом нет и рыбы свежей,соответственно((( А "восьминогов"я уважаю)) и разных трекозяблов.
палочками хоть ели?))))))) ладно,ладно-я пошутила))))
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:25 pm (UTC)
Анюся быстро наловчилась, ела палочками (вот что значит молодость, всё быстро схватываешь), а я ножом и вилкой.
eva_apple
Mar. 31st, 2016 05:18 pm (UTC)
соевый соус использовали? без него рис без вкуса и запаха )
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:21 pm (UTC)
И соевый использовали и васаби. Всё равно, если еда (в данном случае рис) безвкусный, то хоть лей на него соус, хоть не лей - всё равно не то...
(no subject) - eva_apple - Mar. 31st, 2016 05:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 06:21 pm (UTC) - Expand
umni_zaza
Mar. 31st, 2016 05:19 pm (UTC)
Всю восточную еду терпеть не могу. И суши в том числе.
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:27 pm (UTC)
Я не эксперт в восточной еде, но суши определенно - не моё, теперь я точно это знаю.
(no subject) - umni_zaza - Mar. 31st, 2016 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 07:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umni_zaza - Mar. 31st, 2016 08:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 09:03 pm (UTC) - Expand
wolfgangxiii
Mar. 31st, 2016 05:24 pm (UTC)
Давно в холостые времена сначала попробовали с друзьями в кафешке. За большие деньги маленькую порцию. Тупо рис, рыба и обертка из какой-то съедобной бумаги (впервые водоросли ел).
Потом купили ингредиенты и забубенили с друзьями огромный тазик этих сушей. Разных вкусов.
Я намешал в миске соевый соус и васаби, макал в это сушку, потом кушал с хлебом и запивал апельсиновым соком.
Было очень вкусно.

Когда жене об этом случае рассказывал, она хваталась то за голову, то за сердце.
Наверное, так знатного сомелье шокирует, когда он увидит, как кто-то марочный коньяк пивасиком запивает.
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:29 pm (UTC)
Ваша зарисовка тянет на классный пост!
(no subject) - wolfgangxiii - Mar. 31st, 2016 05:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - wolfgangxiii - Mar. 31st, 2016 06:59 pm (UTC) - Expand
troyashka
Mar. 31st, 2016 05:24 pm (UTC)
И я всегда удивлялась, что может нравится в суши? Рис никакой, рыбки вкусной милипиздрический кусманчик. И всё. Была в Ташкенте, так там, поскольку рыбы нет, суши с сосисками. Тот ещё вкус.
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:32 pm (UTC)
Приятно, что я не одинока в моем неприятии суши, не совсем приятно чувствовать себя белой вороной. Но что я могу сделать. если эта еда меня не вдохновила...
Суши с сосиской... Это очень творческий подход!))
sauternes_59
Mar. 31st, 2016 05:25 pm (UTC)
я тоже не понимаю этих восточных изысков))
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:34 pm (UTC)
Не, например морковка по-корейски - класс. Или черемша, или плов (тоже ведь восток, хоть и средний).
Но именно суши как-то совсем не впечатлили.
(no subject) - sauternes_59 - Apr. 1st, 2016 05:48 am (UTC) - Expand
inna_ka
Mar. 31st, 2016 05:32 pm (UTC)
Не пробовала, заранее знаю, кого могу обблевать, сорри!)))
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:48 pm (UTC)
Говорят, что в правильных ресторанчиках суши очень даже приятны.
tey51
Mar. 31st, 2016 05:36 pm (UTC)
Инн, имея рядом такие дары морей и океанов, ну совершенно незачем употреблять голубцы по восточсному:-)
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:49 pm (UTC)
Мнения в комментах разделились))
eva_nove
Mar. 31st, 2016 05:38 pm (UTC)
я их в свое время в Москве переела, там их на каждом шагу, больше чем всех остальных вместе взятых.

сейчас вообще не хочу, и без них есть чем себя порадовать. кстати, дома сама делала, если риса поменьше, а рыбы побольше, то вполне съедобно. но!.. в Италии и испании этой еде ловить нечего, там шансов на успех никаких. чем можно удивить людей, которые выросли на блюдах из рыбы, которая час назад еще в море плавала!.
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:51 pm (UTC)
Да, верно. И потом здешний народ этот никакущий сушевский рис не готов принять. Рис должен быть вкусным.
(no subject) - eva_nove - Mar. 31st, 2016 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 06:27 pm (UTC) - Expand
znaim
Mar. 31st, 2016 05:38 pm (UTC)
ой, дай обниму)))
Иннуль, я в Москве когда куда-то с приятельницами хожу, то всегда попадала на суши и восторги! Я не поняла прелесть, не ем, не пробую разные!
И так мне тоже хорошо живется среди курятины и свининки)))
С рыбой у нас тоже не айс...
Вот так в наших колхозах! зато есть куча всего другого и вкусного!
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:54 pm (UTC)
Женечка, а мне у самого синего моря со свежей рыбкой эти суши вообще фигней какой-то показались. Особенно пресный рис удивил. Ну совсем же не вкусно.
(no subject) - znaim - Mar. 31st, 2016 06:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 06:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - znaim - Mar. 31st, 2016 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 07:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - znaim - Mar. 31st, 2016 08:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 09:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - znaim - Mar. 31st, 2016 09:04 pm (UTC) - Expand
mila_kk
Mar. 31st, 2016 05:40 pm (UTC)
А для нас ваша незатейливая рыбная закуска- самая желанная экзотика и есть)))
А суши бывают вкусные, пальчики оближешь)
marinara03
Mar. 31st, 2016 06:16 pm (UTC)
Мне попались невкусные суши. Да и то сказать - магазинные. Так что к японцам у меня нет претензий))
Но сам принцип этой еды меня не вдохновил, останусь верна итальянщине))
ludven
Mar. 31st, 2016 05:43 pm (UTC)
Обожаю японскую кухню.Всегда ходим в Голландии в японский ресторан

То,что ты ела-это фастфуд.У нас тоже продают,не берём,боимся отравиться.
Хочу заметить,что рис и должен быть никаким-пресным,чтобы оттенять другие вкусы.Вообще,я не склонна унижать другие кухни мира,тем более если нет возможности попробовать оригиналы.Это как пельмени домашние и из супермаркета.Или та же пицца в России и Италии.Даже багеты в России и во Франции-земля и небо.Казалось бы,что такого-мука там и мука здесь...
marinara03
Mar. 31st, 2016 05:47 pm (UTC)
А я разве унижаю? Просто итальянская рыбная закуска мне нравится больше суши. Да к тому же подчеркнула. что суши из маркета, а это не всегда айс.
(no subject) - ludven - Mar. 31st, 2016 05:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marinara03 - Mar. 31st, 2016 06:31 pm (UTC) - Expand
Ирина Ершова
Mar. 31st, 2016 05:43 pm (UTC)
суши из магазина..... даааа.... - НЕ ТО !!!! ))))
это как хороший стейк приготовить дома ! или тот же хлеб !

однажды запомнила такое высказывание - "лечше иметь широкую талию, чем узкие взгляды"... нравиться мне эта фраза... ))))

marinara03
Mar. 31st, 2016 06:32 pm (UTC)
Хорошее высказывание, не поспоришь.
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 181 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow